1. Picos tešlą išminkykite rankomis.
2. Kepimo skardą pašlakstykite alyvuogių aliejumi ir į ją įdėkite tešlą.
3. Pirštais įspauskite duobutes ir sudėkite prieskonines žoleles ir smulkintas daržoves.
4. Pabarstykite druska ir kepkite orkaitėje įkaitintoje iki 180C apie 20min kombinuotu rėžimu.
5. Iškepusią focaccia pašlakstykite alyvuogių aliejumi ir pabarstykite druska.